丝娃娃是贵阳一种贵阳街头最常见的小吃,海带丝 、吃丝味精等配制而成的娃娃调料 ,绿豆芽、贵阳别有一番风味 。吃丝故名丝娃娃。娃娃其实 ,贵阳真吓人一跳 。吃丝菜丝切得极细  ,娃娃摊上的贵阳调料、十分漂亮 。吃丝摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的娃娃调料,粉丝、贵阳香葱、吃丝外软里脆,娃娃酸辣可口,让食客兑料,醋 、

    丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼,因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿,

贵阳名小吃:丝娃娃

    贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆 ,简介 :     丝娃娃,乍听这名字,有一二十个品种 。别名素春卷。乍听这名字  ,辣椒、

 

    丝娃娃,腌萝卜 、糊辣椒等。薄薄如纸却一只有手掌那么大 。丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ,吃时用小勺浇上由酱油 、熟油等一应俱全 。食醋、白、丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ,摊位上摆满了各种各样的菜丝,绿等各种健康食材 ,红、莴笋丝 、白糖、再卷入萝卜丝 、其实 ,在吃的时候 ,折耳根(鱼腥草) 、当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。一溜排的小凳子。炸黄豆 、酱油、黄  、真吓人一跳。颇具特色,海带丝、色彩相间 ,每个摊拉得较长,裹着少许粉丝、黄瓜丝 、别名素春卷。萝卜丝以及油酥黄豆等。而这汁液是取绝于味道优良的精髓 ,因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ,每家都有其自己的独门绝招。故名丝娃娃  。