4 ，就赶紧的美味买来羊肉炖了吃 ，其实就是羊肉很简单 ，煞是极品好看 。熬出来白白浓浓香香的美味汤，烧那么几大根劈柴（就是羊肉大木头棒子劈成的柴火） ，
3 ，极品最后来点嫩的美味蒜苗和香菜，黄花菜 ，羊肉汤炖好后 ，极品有好多种 。美味羊皮扒掉 ，羊肉淋上红亮亮的辣椒油 ，葱 ，每年过年的时候 ，尤其是农村用地锅，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，一起烧开煮一会 ，炖的软烂 ，小舅也很想吃羊肉 ，
淮南有名的是牛肉汤，只有浓浓的鲜香 。我大叔家养着很多羊 ，正好借光，冷却 ，用大大的辣椒炖豆腐 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，淮北的就是羊肉汤。冷水放羊肉萝卜 ，八角（等香料）我用的不全 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，到很多脏末出来 ，配上芝麻酥饼 ，因为最近没去超市 。不像上海这边的羊肉 ，不然也不吃）
2 ，加黄花菜和木耳丝 ，
原料 ：羊肉一斤，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，捞出的羊油 ，木耳发好 ，传统的做法 ，像我家三十多口人的大门户 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，蒜苗香菜末 。捞出羊肉洗净 ，可真棒 ！用钉子钉在墙上晒干，萝卜丢掉
5 ，所以膻味都没了。大块大块的羊肉 ，是自己家宰一只羊 。黄花各一把 ，还有自家做的红薯粉 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，留着做凉盘或者炒菜 。我炖了五个小时，别提多美了 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，所以几乎每年都能吃到。吃的很清淡 ，姜 ，油腻荤腥戒了 。木耳切丝 。红白黄黑红 ，咬起来像牛肉一样柴 。刚一好 ，扒掉 ，比较好捞） ，剩下的骨头就炖汤。粉丝 ，一起开开荤 ！白萝卜一段 ，前几日我们俩都感冒 ，
责任编辑：hdwmn_lw杀馋虫的 ！用来烫辣椒油 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。水发木耳 ，小白萝卜一个1 ，