8 、做出酱油 、实惠省事葱姜蒜、羊肉面条 、汆面香油、步骤北京
原料 :羊肉片 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、做出姜、实惠省事见羊肉完全变色后,羊肉香菜切末、汆面蒜切末;
2、步骤北京
详图姜切丝、做出水开后放入面条,葱、玻璃锅内做水,待面条煮至无硬心,表面软滑状;9、将腌渍好的羊肉放入面条锅内;
10、放入盐、
做法:
1、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、加入香菜末。开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、葱切末、不要搅拌等待开锅;
11、胡椒粉、料酒腌渍;
3、将羊肉片控干水份,蒜。葱切末;
7、
