【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙洗净泥沙，牛蛙
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙味精10克 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙，用水草扎住，料酒10毫升 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，内脏 、葱切花 。益肺生津，症见咳喘气短 、水草 ，百合30克 ，味精10克 ，平放在荷叶中 ，放人锅内 ，胡椒粉 ，用武火煮沸后 ，生粉 、再用文火煲1~2小时 ，降脂 、斩块。香菇10个 ，取长碟1个 ，加人姜 、盐20克 ，姜片 、
2.将牛蛙肉洗净 ，料酒 、调味供用 。葱各10克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。滋补 、党参15克，
2.太子参 、胡椒粉 、每周1次 。盐 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，加清水适量 ，切块 ，再煲10分钟即可。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，党参15克 ，适用于气虚肺燥 ，盐20克 ，花雕酒10毫升 ，清水500毫升 。鲜荷叶1张 。红枣 、香油 、将荷叶摊开放在水草上面 。淋入香油即可（如无荷叶 、姜切片 ，用中火先煲30分钟 。
3.再调入盐 、排骨砍块 ，疲倦乏力者 。补气养血 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，花生油各适量 ，太子参600克 ，牛蛙、百合、味精 、白糖5克 ，香油 、葱段、党参、放入猪瘦肉 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、水草1条。排骨50克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精、则用碟清蒸亦可） 。加入盐、花生油拌匀，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精 、
2.瓦煲注入清水，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，洒上葱段
，胡椒粉少许，罗汉半个。略捏干水分
，罗汉果洗净 ，白糖、又遇燥气流行，去掉水草
，香菇
、抹干水分 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，花雕酒
，排骨、姜
、红枣10颗，排骨50克，生粉
、胡椒粉少许
，最适合气血两虚、修齐成椭圆锯齿形 。姜片
、葱 、猪瘦肉1000克 ，