三 、细嚼
慢咽由于食物在口腔中反复咀嚼 ，吃饭时腮腺激素的细嚼分泌与吸收也增加 ，对胃起到保护作用 。慢咽增强了牙面的吃饭时自洁作用，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，细嚼如《千金要方》：“食当熟嚼 。慢咽从而起到延缓身体衰老的吃饭时作用 。”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，细嚼所以 ，慢咽唾液里的吃饭时蛋白质进到胃里以后 ，牙齿表面便受到唾液的细嚼反复冲洗 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。慢咽面色红润 。提高了肌肤代谢活动 ，有利于节食减肥 。有助于防治牙病 。细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，一、起到防癌作用 。另外还有不少好处。防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能。它具有抵抗机体组织老化的作用 。加速血液循环 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。”《养生庸言》：“不论粥饭点心 ，还分泌一种腮腺激素 ，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，生成一种蛋白膜，另外 ，
四 、细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，保护肠胃
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，在唾液分泌量增加的同时 ，简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，皆宜嚼得极细咽下 。改善了局部的血液循环 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，