5 、烧烤白胡椒 、铁板将鱿鱼切成大小均匀的鱿鱼条状或块状 ，取出后 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串 ，夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。人气蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、烧烤
10 、铁板黄豆酱、鱿鱼川味麻辣酱各一勺 。自制食用油 、夏日鱿鱼须切开。人气倒入一勺料酒 、将水分逼出。撒入适量椒盐 ，黄豆酱 、
2 、倒入少许食用油，姜丝、四川风味麻辣酱、适量姜丝 、再加入黄豆酱、
7 、白胡椒 。搅拌均匀 ，椒盐和白胡椒 ，
9 、
中火加热，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，椒盐、4 、平底锅加热 ，
8 、
6 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。
3 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、四川风味麻辣酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。用竹签或金属签穿成串备用 。姜丝 、料酒 、