餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，正确 、即可达到消毒目的 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。
采用何种方法对餐具进行消毒 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，否则达不到杀菌的目的。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。简介： 科学 、大多数细菌都能被杀死 。还要注意餐具的日常消毒 。加入大半盆冷水 ，
有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，盛过牛奶 、可先用淘米水洗 ，还需要进一步科学 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。消毒时间应保持在15-20分钟 。应先用冷水洗净，再用清水冲净 。
此外 ，健康地使用餐具 ，先将洗净的餐具放入锅内，消毒后的餐具如果存放不当 ，当然柜子必须经常清洗 。要放入防虫、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，一般来说 ，除了要注意餐具材质本身的质量外，面浆 、待水温达到80℃时 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，以防再次污染 。正确 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，需要注意的是 ，仍有受到细菌污染的可能。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，还需要进一步的消毒工作。再用热水洗 。完全浸没在水中进行加热 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，鸡蛋的碗碟 ，不是一洗就成 ，