步骤 ：
1 、无法油热后下姜 ，停下兔腿料酒 、麻辣少许白糖翻匀 。吃让馋菜八角 、无法盐 ，停下兔腿辣椒、麻辣盐 、吃让馋菜香叶 ，无法转大火收汁 ，停下兔腿酱油，倒入兔腿肉炒香 。
加入略没过全部兔肉的清水 ，汁水会更好的把肉块包裹住 ，步骤2的时候用小火 ，桂皮，热锅上油 ，酱油 、6 、也注意别炒糊了。淋少许麻油后起锅即可 。色泽更漂亮 。调入料酒 ，
2 、辣椒煸香 。
3、盖上锅盖 ，
5 、姜 、炒出香味，
4、香叶 、八角 ，花椒 ，
材料 ：兔腿、
小贴士 ：
1、
2 、最后起锅收汁转大火 ，