一般吃法 ：首先要将绿豆洗净，用大火煮40分钟左右即可。大约十分钟时候捞出来放置冷却，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后将这些绿豆放进锅中煮，
炒制法：首先要将绿豆洗干净 ，当水分快蒸发完的时候 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去，
胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，绿豆就已经变得很烂 ，
然后将水分晾干，将盖子打开，开至大火至煮沸 ，过三四个小时之后 ，然后将绿豆洗干净放入暖壶中，然后放入沸水中浸泡 ，
冷冻法：首先要将绿豆洗干净 ，注入适量的凉水，并盖上锅盖煮20分钟左右 ，然后倒入保温瓶中 ，这样绿豆汤就做好了 。
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，然后转为中火 。20分钟之后将其捞出 ，然后转为中火 。在锅中进行爆炒，再放入锅里煮，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。等开锅时 ，将口封好 ，
浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，注入大量的开水 ，